HOT ! Cà dei Frati Pietro Dal Cero 赤ワイン Amarone

Amarone 。Cà dei Frati Pietro Dal Cero 赤ワイン（Cà dei Frati Amarone。Cà dei Frati Pietro Dal Cero 赤ワイン（Cà dei Frati Amarone。カ・デイ・フラティ ピエトロ・ダル・チェッロ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ (2017)Ca dei Frati Amarone del.Valpolicella Pietro dal Cero93257702017生き生きとした果実と複雑な含みを持った中辛口の赤ワイン。Cà dei Frati Pietro Dal Cero 赤ワイン（Cà dei Frati Amarone。テイスティングノート 果実味は豊かで、素晴らしく心地よいサワーチェリーの味わいと、ほのかなチョコレートや甘いスパイスが融合し、繊細さが紫のバラの花の要素を引き立てている。ランボルギーニ ゴールド。しっかりとしたバルサミコの含みが、微かなスターアニスや野生のグースベリーとともに、力強く表れる。五一わいん 貴腐 1999 五一ワイン 貴腐郷ワイン。合う料理 ハードチーズ、フレーバーチーズ、煮込んだ肉、ジビエなどと好相性葡萄品種 65% コルヴィーナ、20% コルヴィオーネ、10% ロンディネッラ、5% クロアティーナ生産者カ・ディ・フラーティ生産地イタリア/ヴェネトタイプ赤ワイン葡萄品種コルヴィーナコルヴィノーネロンディネッラクロアティーナテイスト中辛口アルコール度数（%）16%サーブする温度16℃から18℃容量750ml葡萄畑の位置 DOCGヴァルポリチェッラ気候 西にガルダ湖、南東にアドリア海という2つの大きな水域に近接しており、穏やかな気候。ARNOUX-LACHAUXアルヌー ラショークロ ド ヴージョ 2011。br>地質 石灰岩と粘土質土壌収穫 手摘み醸造 ヴァルポリチェッラの伝統的なアパッシメント製法を行う。Dom Perignon Vintage 2013 ドンペリニヨン ヴィンテージ。葡萄を４ヵ月箱の中で乾燥させ、その後やさしく圧搾し、果汁をステンレスタンクで数週間、果皮と接触させる。DRC RICHEBOURG 2007 空瓶。その後、マロラクティック発酵を行う。NVウニコ・レセルバ・エスペシアル2023。熟成 225Lのフレンチオーク樽で24ヵ月熟成後、ステンレスタンクで12ヵ月静置。ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤。瓶詰めし、24ヵ月後にリリースする。ロマネ・サン・ヴィヴァン1993 空瓶。酸度 7.10g/LPH 3.49残糖度 8.80g/L